플래닛 비건(Planet Vegan), 푸드 트럭 폭발 사고 후 프레즈노에 매장 오픈

Oct 01, 2023

캘리포니아주 프레즈노(KFSN) -- Planet Vegan이 오프라인 매장을 통해 대대적으로 복귀하고 있습니다.

불과 1년 전, 프레즈노 북동부의 First and Shaw에서 지역 상인의 푸드 트럭과 트레일러가 폭발했습니다.

트럭은 불길에 휩싸였고, 공동 소유주인 조 엘리스(Joe Ellis)는 심한 화상을 입어 병원으로 급히 이송되었습니다.

이 중소기업은 Northwest Fresno의 Palm 및 Nees Avenues에 있는 Park Place에 자리를 잡을 예정입니다.

푸드트럭을 운영하는 오너들은 식물성 메뉴를 전문적으로 선보였는데, 실제로 고기로 만든 것인지 의심스러울 정도의 버거도 있었다.

그들은 소셜 미디어를 통해 Fresno 커뮤니티의 모든 사랑과 지원, 인내심에 감사를 표했습니다.

폭발 이후 지역 푸드트럭 커뮤니티와 밸리 주민들은 엘리스의 회복을 돕기 위해 수만 달러를 모금했습니다.

GoFundMe는 $70,000 이상에 도달했습니다.

다른 공동 소유주인 Mike McElroy는 여름 동안 새 장소를 오픈하고 싶다고 말했습니다.